新板橋駅から徒歩10秒！「海老つけ麺」で有名な『麺屋海道』で食べてみた結果を伝えるよー！

麵屋　海道店舗情報

店名　麵屋　海道
住所東京都板橋区板橋１丁目５２−８石徳ビル1Ｆ TEL 不明
営業時間月～金　11:30～14:30　17:30～22:00 土曜日 11:30～16:00
定休日日曜日　祝日
カード　　不可
席数 8席（カウンター席のみ）
最寄り駅　新板橋駅　A3出口　から徒歩10秒（信号待ちしなければ）
メニュー　えびつけ麺　魚介つけ麺　油そば　ラーメン　牛すじ丼　チャーシュー丼　ビール　おつまみ・・・etc

板橋の「麵屋海道」に行くことにした！

今日は仕事が休みだよー！

平日の休みだよー！

しかも、会社で私だけ休みなんだよー！！

イッツ・ファンタスティック！！

ハロー。好きな花は貴乃花。アンダーグラウンド・ミセス・後藤です。

休みの実感が欲しい。そんな時、君はどうする！？

昼まで寝ているってか！？

私は違う。

いつもの時間に起き、いつもの通りに着替えて家を出る。そしていつも通りに電車に乗るのだ！

そしてそのまま最寄りの駅に着き、そしてそのままわざと・・・電車を乗り過ごす！！（笑）

え、なんで！？と思うかもしれないが、私はこの最寄り駅に到着し、乗客が降り終わって扉が閉まるこの瞬間、最高に休日を感じるのだ！

今日は休みダァ！！！！！とね！！

今日は、ちょうどその変態行為を終えたとこ!(^^)!

板橋駅に帰ってくる頃には、昼ちょい前のちょうどいい時間になっているのである！

さて、腹が減った（毎回そればっか）

今日はどこに行こうかなー！？

昼はこう・・・なんかガッツリしたものが喰いたいよね。

定食、鉄板焼き、ラーメン、熟女・・・どれにしようかなー！？

うーん・・・今日はねー・・・・・・・・・ラーメン！！！！

ラーメンに決まったら早い！

もう口が「ラーメン！ラーメン！」と叫んでいる！

今日行くのは「麺屋海道」。

新板橋駅から徒歩10秒。信号機に捕まらなければの話だがね！

このテナントは入れ替えが激しい・・。

私が知っているだけでも、この５年で３軒のラーメン屋が入れ替わり立ち替わりしているのだが、「海道」は海老つけ麺でオープンしてから1年半が経つ！！

板橋の「麺屋海道」で魚介ラーメンを食ってみた！

意気揚々とのれんをくぐると、カウンターの店主が「いらっしゃいませー！」と迎えてくれた。

席はカウンターのみで、８席ほど。

僕ちんが入店した時は、運良く2名ほどだった。

券売機で食券を買い、店主に渡す。

今回のチョイスは、「魚介ラーメン」と「ミニ牛すじ丼」。

食券を出す時、

「あっさりと濃厚どちらがよいですか」

と店主に聞かれ、

僕ちんは、デブだから、濃厚にしたかったんだけど、その気持ちをぐっと抑え、「あっさり」を注文。

「海老つけ麺」と言いたかったが、いかんせん・・・体が冷え冷えで、何か汁物であったまりたかったのだ。

待つこと10分。

店主の「お待たせしました！」の声とともに・・・・

きましたよ！魚介味玉ラーメン！！

まずはスープを一口。

魚介の出汁が口の中に一気に広がる。

独特の苦味が、良いアクセントになり、喉を通り過ぎる頃には、甘さがほんのり口の中に残る。

麺は中太麺なのだが、やや細目だ！

麺のコシは強過ぎず、柔らか過ぎずといったところ。スープと絡むね~！

さてさて、チャーシューを食べる前に、気になるのはこの四角い塊だ。

一口、パクつくと・・・

つくねだ！！！

つくね独特の味に加え、スープに合うように少し味が控えられているような感じがした。

続けて、大きなチャーシューを一口！！

これがうまいー！

薄切りのチャーシューのように見えて、なかなかのボリューム。

食感はあまりパサついておらず、しっとりしていて噛んでいると時々コリッとした食感も楽しめる！

味は、下味がしっかりついているのだが、少し甘いタレでコーティングされている。

気づけばあっという間に麺がなくなっていたんだよ！

続いて登場！！

ミニ牛すじ丼だ。

これがもう・・・とろとろの牛すじがたまらなくうまい！

紅ショウガがきいていて、すこし甘辛いたれによく合う！

ご飯の下にはタレが溜まっている。

それを最後のお肉と一緒にカツカツカツ！！！と、かっこむとおなかは文句なしの腹いっぱい！！

ぷふぅ・・・！！！満足！！

板橋の「麺屋海道」の採点結果は！？

・・・私事だが、実は、この場所は私の思い出の場所だ。

以前入っていたラーメン屋「くわい」に私は休みといえば行っていたからだ。

残念ながら、くわいは店主が体をこわしてしまい、2年ほど前に閉店となった。

閉店を店主から告げられた時、私は涙を流した。

だからこそ、この店には来たくても来れなかった。

まったく別の店とはいえ、またここでこうしてラーメンを食えるのはうれしい！！

料理との出会いを感謝し、店を後にした。

ごちそうさま！！

やっぱり板橋っていいなぁ！

イタバシュラン評価

価格[star rating=”2″]
ボリュームと値段は、都内のラーメン店では平均的ではないだろうか。
魚介ラーメンとして”またおま系”になってしまいがち。海老がメインところだけに魚介にも何か展開がが欲しいと感じてしまった。
味[star rating=”3″]
魚介の素材を活かしつつも、苦みがいいアクセントになり、後味がほんのり甘さが残る。具材が工夫されているので期待したが、いい意味での裏切りがなかったのが非常に残念。
入りやすさ[star rating=”3.5″]
とても入りやすく、接客やラーメンを出すときに具について簡単に説明してくれるのがありがたい。食券制ということを知っていたら、迷わずいいかもしれない。
清潔度[star rating=”4″]
ダイニングがカウンターから見えてしまうのでいろいろ探ってしまうのだが、特に目につくものはなかった。