板橋の極旨・激安の揚げ物屋さんといったらここしかない！「フライの店榎本」の極上メンチカツの味やいかに！？

フライの店榎本店舗情報

店名　フライの店榎本
住所東京都板橋区板橋1-18-2
営業時間　［平日］16:00～19:00
定休日　日曜日　祝日
席数　　無し（待合用いす　5脚　）
最寄り駅　JR 板橋駅　徒歩3分　都営三田線　新板橋駅　徒歩　5分
メニュー　フライ各種　ささ身フライ160円　ホタテフライ140円　串カツ200円　アジフライ150円　コーンクリームコロッケ130円　その他各種・・・

板橋の「フライの店榎本」に行ってみた！

今日は久しぶりにお家でご飯と決めている、アンダーグラウンド・ミセス・後藤ちゃんです。

なぜかって？

今季の見ていないドラマが相当たまっているからだ。

そんな日は、外に出ることはなくお家でゆっくりこたつに入りながら炊飯器片手に、総菜をご飯に乗せて、ガツガツガツと、かっこみながらドラマをみるのさ。

そうときまったら話は早い！あの店しかない！

板橋駅西口を出て、旧中山道よりも北側に一本小道がある。

ちょうどカラオケの鉄人やパーラーサンエイトの真向かいに板橋の老舗、しかもフライの老舗がある。

それが「フライの店　榎本」。

創業はいつからかはわからないが、私が子どもの頃からあった。

少なくとも40年以上。その味やいかに！

今日はささみフライ（大羽はさみ）とチーズメンチカツ、メンチカツ、コロッケの四種類。

熟練のフライには熟練のソースで対抗するしかない！

熟練のソースといったらもちろんトキハソース！

トキハソースについては下記の記事を参考にして頂くとありがたい。

さっそく実食！

まずは、ささみフライ（大葉はさみ）から

肉が柔らかい、塩胡椒は強くなく、素材の良さをいかしている。

大葉はそこまで感じないが、後味がとてもいい。

続いてメンチカツ

お肉がとてもジューシー！

歯ごたえもあり、かめばかむほど中のタマネギが甘さを主張してくる。

次は、チーズメンチ

ジューシーなお肉にチーズが加わるとアツアツのトローリ！

家庭的なチーズでメンチとはかなり味が異なりクリーミィになって肉の濃厚さが際だつ！！

ラストはコロッケ

甘みがすごい！

砂糖が入っているとは思うがお芋の甘みが口に広がる！

お肉が入っていないので、じゃが芋好きにはたまらない一品である！

やはり、板橋の老舗の揚げ物屋さん「フライの店榎本」には、板橋が誇る老舗ソースのトキハソースがバッチリ合うのであった！

板橋の「フライの店榎本」を採点してみた！

イタバシュラン評価

価格[star rating=”4″]
昔ながらの総菜屋さんというイメージそのままに、お値段もかなり安めの設定。女将さんも大将も生粋の「板橋の人」って感じでかなり愛想もいい。揚がるのを待つ感じがワクワクしていいよね。
味[star rating=”4″]
揚げたてのフライはサクサクで中身はとってもジューシー。サラダや白米も売っているから、ここで一食揃えるのもアリ。個人的にはカニクリームコロッケは絶品。板橋住民なら行ってみるべし。
入りやすさ[star rating=”3″]
営業時間がたった3時間しかないというところが非常にもどかしい！夕方くらいに時間があったら行ってみよう！店内は狭いけど、混んでたら、揚がる時間を聞いて、その時間に戻るのもアリ。
清潔度[star rating=”3″]
特に気になる点はなし。