店名 MIKIYA GYOZA STAND
住所 東京都板橋区仲宿２２−６
営業時間 11:30～19:30
定休日 月 火 水曜日
最寄り駅 都営三田線板橋区役所駅 徒歩6分 JR板橋駅 徒歩２０分
メニュー 焼き餃子 250円、水餃子 250円、持ち帰り生餃子20個 700円
持ち帰り冷凍餃子30個 900円など・・・
コロナと部屋とTシャツとインバーター・・・ミセス後藤の決意
最近、コロナウィルスの脅威にガクブルしているアンダーグラウンド・ミセス・後藤こと「アンダーグラウンド・ミセス・後藤」です。
唯一の楽しみだったドラクエウォークも、少しマンネリしてきた今日この頃。
ふとテレビをつけると、ニュースで「菌は紫外線に弱い」と言っていた。私は「それなら外出したほうがいいんじゃないか？それに何か美味いものが喰いたい」と、外に出ることを決意。
晴れた日の午後、暖かい仲宿商店街は人の活気で溢れている。
まるで渋谷のスクランブル交差点のようだ。
そんな仲宿のメインストリートから一本外れると、閑静な住宅街が広がっている。
ちょうどライフの真裏あたりの小道にその激ウマ店は営業している。
おしゃれな外観で仲宿にはいささか不似合いのように思える。
今回訪れたのは「MIKIYA GYOZA STAND」。
板橋のおしゃれな「MIKIYA GYOZA STAND」の暖簾をくぐるとそこには・・・
扉をあけると、長身のマスターと、笑顔の素敵なおかみさんが「いらっしゃいませ」と笑顔で迎えてくれた。
店内は白を基調にした素敵な内装とL字のカウンター席。席数は６席。
メニューはこんな感じ。かなりリーズナブルで酒がうまそうだ！
そこで私は、迷わずシャリキンを注文。
このシャリキンがまたうまい！レモンの風味がまたいい感じ！
それにこの店は、マスターとおかみさんがとても素敵なんだ。マスターは餃子を作りながら話題を振ってくれて、おかみさんの素敵な笑い声がこだまする。
そんな話をしていたら待ち時間なんてあっという間だ。
さあ、見せてもらおうか！板橋の「MIKIYA GYOZA STAND」の味を！
水餃子が運ばれてきた。
この水餃子実は二種類ある。一つは野菜と肉のミックスしたノーマル水餃子。もう一つは肉メインの肉水餃子。
特筆すべきは中のアンだ！
野菜はしっかり刻まれており、口の中でシャキシャキして最後まで食感が楽しめる。
肉はプリプリしていてジューシー口の中に肉汁がほどばしる！
何もつけなくてもしっかりと味付けされておりそのままでも美味いのだが・・・
酢と特製の麻辣醤で食べると、そこはもう絶頂の世界！うまいうますぎるよ！
か、か、か、かもーんーーーー！！！！
さらにここに粗くおろした生ニンニクをつけるとやばいんです！
ニンニクの風味と酢の酸味。麻辣醤の辛さが合わさって最高の水餃子。
「山岡はん！あんたなんてもんをつくりはったんや！」と、言うこと間違いなし。
これは焼餃子も楽しみである！
その前に気になったものを注文した。
その名もパクチーザーサイ。
パクチー好きには、たまらないだろう。パクチーとザーサイがこんなに相性がいいとは・・・うまいよ！ミキヤさん！
さて、みなさんお待ちかねぇ！焼餃子がきましたよ！
こんなに餃子が神々しく見えたのは久しぶりですよ。
運ばれてきた餃子は二種類。
肉餃子とノーマル焼餃子。
ではまずは焼餃子から一口。
かじると皮のパリっと感がたまらない。中から餃子の汁が口の中で広がる！
口の中でシャキシャキとした野菜の食感がたまらない。
何もつけないでも下味がしっかりしているので美味い！
板橋の「MIKIYA GYOZA STAND」は、餃子だけじゃない！こだわりがちがうのよ！
だがこれだけじゃない。「これ試してください」とマスター。
これさっきから気になってたんですよ！
ニンニク酢とニンニク醤油。
これをつけて一口！
「MIKIYAさんあんたなんてもんつくったんや！」と京極さんなら言うはず！
ニンニクの酢と醤油ってこんなに美味いんだ！っていうのが正直な感想。
とってもまろやかで香りが濃厚になって何個でも餃子が入りますよ！
餃子が濃厚になってさらにうまい！
次に肉餃子！
噛んだ瞬間、肉汁がジュワーっと広がる。しかも下味がしっかりついてるので、とてもうまい！
水餃子と違った食感なので違いが楽しめてとても嬉しい。
酒も進んで餃子も止まらない。
まさに至福の永久ループ。
裏メニューでチーズ餃子も美味いんですが、取材のことを忘れ、たべきってしまったのでまた後日。
餃子の焼き上がりまでつい飲み過ぎてしまった。・・・泥酔状態はダメですね。
持ち帰り餃子も美味しいらしく、来店中も何人ものお客さんが買いに来ていた。
今度は、持ち帰りもレビューしていきたい！
今日も板橋の素晴らしいお店と餃子に感謝！
ごちそうさま！
板橋の「MIKIYA GYOZA STAND」を採点してみた！
価格[star rating=”5″]
この価格でこのボリューム、そしてこの味！堂々の星５ですわ！
味[star rating=”5″]
アンダーグラウンドミセス後藤的に毎日通いたい！正直だれにも教えたくないお店No.1。
入りやすさ[star rating=”5″]
外観はなるべく中が見やすいようにガラスの面が多く、店内が明るくとても入りやすい。昼間からでも餃子を食べながら一杯したい。
清潔度[star rating=”3″]
特に気になる点はありませんでした。
【この記事を書いた人】
アンダーグラウンド・ミセス・後藤
＜profile＞
美味しいものが食べれるだけで幸せだと思わないか？入りづらい店でも思い切って入ってみようぜ。少しの勇気さえあれば、君が考える以上に新しい世界が待っているはず。板橋ってそんな街だぜ。
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