グルメ

板橋駅近くの「居酒屋白つくも」に刺身を食べに行ってみた!今日はちょっと酔いたい気分なのだ!

白つくも 店舗情報

店名 白つくも
住所  東京都北区滝野川6丁目82−1 TEL 03-6319-8232
営業時間 月・火・木・金・土・日・祝 17:00〜22:00
定休日     水曜日
カード  可能
席数 13席(カウンター席、テーブルあり)
最寄り駅 板橋駅東口から徒歩5分
メニュー  刺身・小鉢・串焼き・焼き・天麩羅(天麩羅は事前に予約が必要)・日本酒など

板橋の「居酒屋つくも」に行ってみた!

朝の人はおはよう!

お昼の人はこんにちは!

夜の人はこんばんは!

男か!?女か!?その正体は・・・・

どうも、アンダーグラウンド・ミセス・後藤です。

さあ、今日も張り切ってイッてみよう!!!

現在、JR東日本は、ガンダムスタンプラリーで盛り上がっている!

様々なガンダムに興奮する子どもを連れだつ親子、一心不乱に何枚もの台紙を抱え押し続けるオタクっぽい人・・・今日も板橋は平和だ!

何を隠そう、私もその一人だがね!!

さて、今日も私は、いつも通り板橋駅の改札前に立っていた。

というか、なぜいつも板橋駅は、地味なキャラしかスタンプキャラが置かれない!?

教えて!?偉い人!!

とか、そんなことを考えながら駅前に立っていると・・・腹が減った(笑)

ただ!!今日はいつもと違う。

和食が食べたいのだ。

しかも、口に入れるだけでとろけるような刺身が食べたいのだ・・。

お金はそんなにないけど、少しだけ贅沢がしたい。

多少お金がかかってもイイから、美味しいものが食べたい。

気づけば私は、板橋駅から歩いて5分のところにある「きつね塚通り」をさまよっていた。

そこで、煌々と明かりのついている一軒の店を発見!

今日のお店は「居酒屋つくも」さん!!

板橋の「居酒屋つくも」で刺身を食べてみた!

見れば、のれんがとても素敵と思い、いざゆかん!!

歴史を感じるのれんをくぐると、カウンターには、大将とおかみさんが。

「いらっしゃい!!」と出迎えてくれた。

店の雰囲気は、明るくカウンターには割烹着を来たご主人が元気よく準備をされている。

おかみさんは。ニコニコと感じの良い笑顔で、お通しを持って来てくれた。

お通しも良く手が込んでいる。

さっそく僕ちんは生ビールを注文!

メニューは以下の通り・・・

かなりのアバウトだが、ワクワク感が半端ない!!

悩みに悩んだ挙句、ナマコ酢を注文!

一口、口に運ぶと、酢の爽やかな酸味と甘さが広がる。

硬さはそこまでなく、むしろやわらかい。食べやすさが魅力だ。

うーん、つまみとして最高やねー。ついついビールも飲み干してしまったよ。

あー日本酒が飲みたい・・・。

甘ったる過ぎず、投げっぱなしの辛口もいやだ。

ちょうど良い酒はないか!?

と、ふとブラックボードを見ると、黒龍。

こいつだ!さっそく注文!!

運ばれてきた黒龍を一口・・・

飲みやすく、投げっぱなしジャーマンでもない。甘過ぎでもない・・。

何杯でも飲めそうな、こいつのこの感じが好きだ。

よっしゃ、勢いに乗ってきた!

日本酒に合うと言ったらやっぱり刺身だ!

イク時はイクでー!と、僕ちんは刺身の盛り合わせを注文。

この日は友人を連れていたので、刺身2人前。

か、かなりの種類!!・・驚きながらも一口・・・

おぉ・・・・あまり臭みがない。特にタコがイイ食感!!

注文した黒龍によく合うやんか。

いっぱい種類があるだけに一口食べたら、一つをもうちょっと食べたい。もう少し食べたい・・・と、止まらない!!!

口惜しさを残しながら、最後の注文は、ニシンそば

ツユを一口、

味付けはちょうど良い濃さで少し甘みを感じる。出汁の風味は程よい。

蕎麦は、ツルりと。特に香りやコシをそこまで感じることはなかったがツユとちょうど絡んでいる。

メインのニシンはちょうどイイくらいに味がしみており、蕎麦と一緒に食べるとなおグッド!!チョーベリーグッド!!!!

蕎麦は強調せずにニシンをメインにした感じだ。

板橋の「居酒屋つくも」の採点結果は!?

すっかり、満腹だ!!

今日も料理と、店との出会いに感謝し、店を後にした。

ごちそうさまーー!!!

イタバシュラン評価

価格[star rating=”2″]
素材の良さは感じたが、もう少しボリュームが欲しいところ。値段の割に少々満足感が得られなかった。
[star rating=”2″]
素材の良さは価格のところでも触れたが、いい意味での裏切りがなかったのが非常に残念。
入りやすさ[star rating=”2″]
割烹ならではの店構えから入りづらさはある。入ってしまえばと落ち着くが、メニューが一限さんには辛いものがあった。ただ行き慣れてしまえば、非常に常連には面白いのではないかと感じた。
清潔度[star rating=”4″]
特に目につくものはなかった。

この記事を書いた人
アンダーグラウンド・ミセス・後藤
刺激が欲しいなら板橋に来なよ。きっと何度でもぶっ飛べるぜ!!

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